ESSAOUIRA, MAROC ATLANTIQUE : REMPARTS ET SOUK...

"Essaouira, mon Amour ! Tu es face à la mer sur les remparts, défiant les embruns… Je suis le vent qui démêle ta chevelure rebelle, Ma Marocaine blonde !"

Essaouira, c’est le coin le plus tempéré du Maroc (entre 27 et 30 degrés si mes souvenirs sont bons…). Cette ville qui épouse harmonieusement la façade atlantique reflète une image du Maroc moderne et traditionnel à la fois. Marché aux poissons, souk varié, nourriture peu coûteuse (délicieuse tajine, etc.) et repos du guerrier assuré dans des hôtels pas chers. Maisons blanches et de type colonial assurées ! "Essaouira" - comme on dit là-bas - "et çà ira" !

 

© Texte + Crédit photo :

Jean Dorval 2010, pour LTC Carnets de Voyages.