LE NOUVEL OUVRAGE DE JMC EST ARRIVE !

 

Le livre "LA LORRAINE GOURMANDE" vient de paraître... Son auteur Jean-Marie Cuny pour son illustration a reçu le concours du photographe Patrice Greff et de l'aquarelliste Odile Mélinette. JMC qui aime à conter SA Lorraine natale, en tant qu'ancien Chef Cuistot et Historien reconnu, commence ce livre par la plus ancienne des spécialités pour terminer par la plus récente. Son ouvrage est comme d'habitude de grande qualité, très complet, richement illustré. Il vous fait parcourir la Lorraine à travers une centaine de villes et villages où officient plus de 120 entreprises et artisans patissiers, confiseurs... faisant la richesse et la renommée du patrimoine culinaire et gourmand local. Un livre assurément à déguster sans modération ! Et rappelez-vous toujours qu'en Lorraine on a coutume de dire qu'un bon cuisinier vaut dix médecins !!!

JD pour LTC Lecture.

INFOS PLUS : http://www.librairielorraine.com/